بادام درختی خام منقا با پوست چوبی
بادام درختی خام منقا یکی از ارقام شناخته شده در میان خشکبار است که ویژگی اصلی آن پوسته چوبی نازک و ساختار فیزیکی متمایز آن است. این محصول به صورت کاملاً طبیعی و در حالت خام عرضه میشود و در فرآیند آمادهسازی آن از هیچگونه فرآوری حرارتی، نمک یا مواد افزودنی طعمدهنده استفاده نشده است. پوسته این نوع بادام به گونهای است که با فشار دست به راحتی شکسته شده و مغز از آن جدا میشود. مغز داخل پوسته به دلیل عدم تماس مستقیم با محیط، تا زمان مصرف ویژگیهای ظاهری و طعم طبیعی خود را حفظ میکند. این دانه روغنی دارای بافتی ترد است و طعم اصیل بادام درختی را به همراه دارد.
• دارای پوسته چوبی با ضخامت کم و قابلیت شکستن آسان با فشار دست.
• دانه خام و فرآوری نشده، فاقد نمک و بدون انجام عملیات تفتدادگی.
• مناسب برای نگهداری طولانیمدت به دلیل وجود پوسته محافظ طبیعی.
این محصول برای افرادی که تمایل به استفاده از میانعدههای طبیعی و غیرفرآوری شده در رژیم غذایی روزانه خود دارند، کاربردی است.