خرما پیارم یکی از ارقام نیمهخشک خرما در ایران است که به دلیل میزان رطوبت پایین، از ماندگاری مناسبی در شرایط محیطی برخوردار است. این محصول دارای ظاهری کشیده، پوست ظریف و متصل به گوشته و رنگ قهوهای تیره است که ویژگیهای ظاهری آن را از سایر انواع خرما متمایز میکند. قند موجود در این نوع خرما عمدتاً از نوع فروکتوز است که به راحتی در سوختوساز بدن جذب میشود و بافت آن در هنگام جویدن منسجم باقی میماند.
• بافت گوشتی و نیمهخشک: امکان نگهداری طولانیمدت در محیط خشک و خنک بدون نیاز به یخچال در کوتاه مدت.
• کاربرد در رژیم غذایی: مناسب برای استفاده به عنوان میانوعده در کنار نوشیدنیهای گرم یا به صورت خرد شده در غلات صبحانه و دسرها.
• ویژگی فیزیکی: دارای پوست نازک و چسبیده به گوشته با هستهای که به راحتی از بافت جدا میشود.
این محصول برای مصرفکنندگان خانگی و افرادی که به دنبال تامین انرژی روزانه از منابع گیاهی و کربوهیدراتهای ساده هستند، کاربرد دارد.