پسته خام اکبر آقایی اعلا
پسته خام اکبر آقایی یکی از ارقام شناختهشده در دستهبندی خشکبار است که به دلیل ظاهر کشیده و اندازه یکدست در بازارهای تجاری مورد توجه قرار میگیرد. این محصول به صورت کاملاً خام و بدون عبور از فرآیند تفتدادن تهیه شده است تا طعم طبیعی و اصیل مغز پسته بدون دخالت افزودنیهایی نظیر نمک، آبلیمو یا زعفران حفظ شود. پوست استخوانی این پسته دارای رنگ روشن طبیعی بوده و مغز آن با لایهای به رنگ ارغوانی و بنفش پوشیده شده است که از ویژگیهای ظاهری این رقم محسوب میشود.
• نوع فرآوری: خام، بدون نمک و بدون بو داده شدن
• ویژگیهای فیزیکی: پوست استخوانی روشن با مغز بنفشرنگ و کشیده
• موارد مصرف: استفاده در آجیل مخلوط خام، تهیه انواع شیرینی، دسر و تزئینات غذایی
این محصول برای افرادی که به دنبال مصرف تنقلات طبیعی و فاقد سدیم هستند یا قصد دارند پسته را مطابق با ذائقه شخصی خود در منزل فرآوری و برشته کنند، مناسب است.