این محصول شامل انجیرهای خشک شده با رنگ روشن و بافت نیمهنرم است که از فرآیند خشک کردن میوههای رسیده به دست میآید. فرآیند رطوبتزدایی به گونهای انجام شده که پوست میوه حالت شکافدار پیدا کرده و طعم شیرین طبیعی آن به خوبی حفظ شده است. ظاهر محصول یکدست بوده و دانههای داخل آن بافتی ترد به آن بخشیدهاند. این محصول به صورت طبیعی فرآوری شده و در بستهبندیهای بهداشتی برای حفظ کیفیت و جلوگیری از نفوذ رطوبت عرضه میشود.
• مناسب برای مصرف به عنوان میانوعده روزانه و تامین انرژی در طول فعالیتهای ذهنی و جسمی.
• قابل استفاده در ترکیبات آجیل، تهیه انواع کیک، دسر و تزئین بشقابهای میوه خشک.
• قابلیت نگهداری طولانیمدت در جای خشک، خنک و دور از تابش مستقیم آفتاب جهت حفظ کیفیت اولیه.
این محصول برای افرادی که به دنبال جایگزینهای طبیعی برای قندهای مصنوعی در رژیم غذایی خود هستند و همچنین برای پذیراییها مناسب است.