برگه زردآلو از فرآوری و خشک کردن میوه رسیده زردآلو به دست میآید و به عنوان یکی از اقلام سنتی در سبد خشکبار شناخته میشود. این محصول به دلیل تبخیر آب موجود در بافت میوه، طعم متمرکزتری نسبت به میوه تازه دارد و بافت آن پس از فرآیند خشکسازی، گوشتی و منعطف باقی میماند. تولید این کالا به گونهای انجام میگیرد که ماندگاری آن برای استفاده در فصول مختلف سال افزایش یابد. برگه زردآلو به دلیل سهولت در جابهجایی و عدم نیاز به نگهداری مداوم در یخچال، گزینهای کاربردی برای تغذیه روزانه در محیطهای مختلف است.
• تولید شده از میوه زردآلو با حفظ طعم و ویژگیهای ظاهری.
• قابل استفاده در دستور پخت انواع غذاهای سنتی، دسرها و کیکها.
• بستهبندی شده در شرایط استاندارد جهت حفظ کیفیت و پیشگیری از جذب رطوبت.
این کالا برای خریداران خشکبار و افرادی که به دنبال جایگزینهای طبیعی برای میانوعدههای فرآوری شده هستند، مناسب است.