سنجد عنابی خشک شده

سنجد عنابی یکی از ارقام رایج در میان محصولات خشکبار است که به دلیل ظاهر گرد و رنگ مایل به قرمز و قهوه‌ای خود، شباهت زیادی به میوه عناب دارد. این میوه پس از طی مراحل برداشت، به صورت طبیعی خشک شده و برای نگهداری طولانی‌مدت در محیط‌های خشک و خنک آماده‌سازی می‌شود. فرایند خشک‌سازی این محصول به گونه‌ای انجام شده است که بافت داخلی آن حفظ شود.

• پوسته محصول نازک و ترد بوده و بخش داخلی آن دارای بافتی نرم و پودری است.

• از این محصول در تهیه انواع دمنوش، میان‌وده‌های روزانه و همچنین به عنوان یکی از اجزای اصلی سفره‌های مناسبتی استفاده می‌شود.

• فرایند آماده‌سازی بدون استفاده از افزودنی‌های غیرمجاز انجام شده است تا طعم طبیعی میوه تغییر نکند.

این کالا برای مصرف‌کنندگانی که به دنبال جایگزین‌های طبیعی برای قندهای مصنوعی در رژیم غذایی خود هستند یا قصد تولید پودر سنجد خانگی را دارند، مناسب است.