مغز بادام هندی شور سایز ۲۴۰ محصولی از دسته خشکبار است که به صورت تفت داده شده و طعمدار شده با نمک عرضه میشود. این محصول بر اساس استانداردهای جهانی درجهبندی، در دسته سایز ۲۴۰ قرار دارد که نشاندهنده تعداد حدودی دانهها در واحد وزن مشخص و بیانگر درشتی دانهها است. فرآیند برشتهکاری باعث ایجاد رنگ کرم مایل به طلایی در ظاهر محصول و تغییر بافت آن به حالت ترد و شکننده شده است. در تولید این محصول از نمک به عنوان چاشنی اصلی استفاده شده تا طعم طبیعی مغز بادام هندی با ذائقه مصرفکننده سازگار شود.
• مشخصات فیزیکی: دانههای درشت، یکنواخت و سالم با درجهبندی استاندارد ۲۴۰.
• نوع فرآوری: تفت داده شده (بوداده) به همراه نمک بدون افزودنیهای غیرمجاز.
• شرایط نگهداری: جهت حفظ تردی و کیفیت، در محیط خشک، خنک و دور از تابش مستقیم نور نگهداری شود.
این محصول برای افرادی که به دنبال یک میان وعده در رژیم غذایی روزانه هستند یا قصد تهیه آجیلهای ترکیبی برای پذیرایی را دارند، مناسب است.