مغز گردو ایرانی درجه یک از محصولات خشکبار است که به صورت کاملاً پاکشده و آماده مصرف عرضه میشود. این محصول از باغات داخلی تهیه شده و فرآیند جداسازی مغز از پوسته چوبی با دقت انجام شده است تا محصول نهایی فاقد ضایعات باشد. دانههای این گردو دارای بافتی ترد و درصد چربی طبیعی استاندارد هستند که نشاندهنده اصالت و تازگی محصول است.
مشخصات و کاربردها:
• مناسب برای استفاده در وعده صبحانه و ترکیب با پنیر و نان سنتی.
• کاربرد در تهیه انواع غذاهای اصیل ایرانی از جمله خورشت فسنجان و زیتون پرورده.
• استفاده به عنوان ماده اولیه در پخت کیک، شیرینی و تزیین انواع دسر.
این محصول برای افرادی که به دنبال تامین خشکبار مورد نیاز خانوار و مواد اولیه باکیفیت برای آشپزی هستند، مناسب است. نگهداری این کالا در جای خشک و خنک باعث حفظ کیفیت آن در طولانیمدت میشود.